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地産地消
当店では『アルプスサーモン』という地元で改良されたトラウトを使っている


勿論刺身、寿司で出しているのだが、通常使われているサーモンに比べてクセもなく色も鮮やかで、リピーターも多い


山国でもちゃんと頑張ってこんな旨い魚がとれるんだぞ←イバリっ


ゼヒご賞味あれ
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【 2010/11/14 04:10 】

| 旨いもの | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
--- うまいよねー ---

あたい生サーモンあんま好きくないけど、これなら食えるもんねー♪
うなぎいぬ * URL [編集] 【 2010/11/15 13:51 】
--- そだね ---

>うなぎいぬの人
んだよねv-377まいどありがとですe-348
* URL [編集] 【 2010/11/15 20:59 】
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